Organický japonský zelený čaj Tamaryokucha Mikazuki. 50 g

Zelený čaj pestovaný oddelene od listov poddruhu čajovníka Camellia Sinensis. Spĺňa štandardy organickej certifikácie N.O.P. (Národný organický program). Zber japonského čaju Tamaryokucha Mikazuki trvá od konca júna do začiatku júla a jeho proces spracovania v porovnaní s tradičným japonským zeleným čajom spočíva v tom, že listy sa podrobujú tepelnému spracovaniu varením namiesto naparovania, a preto majú listy špecifický kučeravý a tmavozelený tvar. Vysokokvalitný čaj s kvetinovou chuťou a príjemnou praženou chuťou vďaka vareniu, ktorá pretrváva v ústach. Ideálny na konzumáciu samostatne, teplý alebo studený, medzi jedlami a najmä ako príloha k rybím alebo zeleninovým polievkám. Po lúhovaní sú listy obzvlášť vhodné na konzumáciu v šaláte so sójovým dresingom.